Gluschtn
Wenn einem das Wasser im Mund zusammenläuft
Essen bedeutet für uns Südtiroler mehr als bloße Nahrungsaufnahme. Es ist Ausdruck von Lebensfreude, Beisammensein und Genuss. Dafür nehmen wir uns Zeit. Ob süßer Apfelstrudel oder herzhafte Marende – Heimatliebe geht durch den Magen. Und ein „Glaggele Wein“ passt sowieso immer. In unserem Restaurant trifft alpine Küche auf mediterrane Klassiker. So schmeckt echte Südtiroler Lebensfreude.
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